排隊名店法朋烘焙坊

法朋烘焙甜點除了甜點有名之外,蛋黃酥法朋特製的蛋黃酥一直很火紅,從清明節開團多次一直都排不到貨,殊不知就要放棄的同時,莫名奇妙就拿到一盒熱騰騰的蛋黃酥。

獨創的特別口感與風味,加上嚴選食材造就風味獨特的蛋黃酥,好口味讓人忍不住嘴角上揚啊

法朋的蛋黃酥主打用屏東鹽鴨蛋黃、屏東農場紅豆、歐洲的天然奶油以及日本熊本的麵粉,加上嚴選的農場雞蛋及洲南鹽場的海鹽,吃一口就將全部的精華通通吃下肚,加上餅皮特別的酥脆爽口,吃完一顆還想接著一顆又一顆啊!

堅持用安心原料及季節的食材,獨創的口感真的令人想一吃再吃,漂亮的剖面可以看到低甜度的紅豆內餡配上油潤的鴨黃,一口咬下質感鬆酥香氣十足,最愛的是上層餅皮有千層酥脆感之外,最令人驚艷的是下層的餅皮像餅乾一樣脆脆的,不會吃起來軟軟爛爛的,獨特的口感真讓人一口接一口,難怪法朋的蛋黃酥每到中秋節都很大受好評啊!